Субота, 22 Сентебря
17:53
Главная | Новости | Общество | В Ялуторовске впервые прошел Фестиваль еды «Вкусный город»

В Ялуторовске впервые прошел Фестиваль еды «Вкусный город»

6 июля 2018 - Платон Щукин

 Городской открытый Фестиваль еды «Вкусный город» - это гастрономический фестиваль на открытом воздухе, который в Ялуторовске проходил впервые. Организаторами фестиваля выступили: комитет по культуре и туризму администрации города Ялуторовска, комитет экономики и развития предпринимательства администрации города Ялуторовска, МАУК «Арт-Вояж».

 
На фестивале еды «Вкусный город», жители и гости города не только узнали секреты приготовления таких блюд как: мясо «Кураж», стэйк из телятины с овощами, мидии под сыром, рулеты из баклажанов, суши, наггетсы, сосиски в тесте, яблочки в карамели, азиатская лапша в коробочке, фаст-фуда: хот догов и сэндвичей, но и смогли продегустировать приготовленные блюда.  
 
Фестиваль еды «Вкусный город» это самые положительные эмоции, обмен опытом, рецептами, секретами, общение!
 
Рассмотрев площадки участников предприятий, организаций и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере пищевой промышленности и общественного питания Тюменской области, с целью выявления победителей I, II, III степени, жюри учитывало не только вкусовые качества, технологию приготовления блюда, презентацию и внешний вид (оформление и оригинальная подача) блюд, а также наличие фирменных эмблем, наличие формы нагрудных фирменных знаков. 
 
     
 
По итогам  фестиваля награждены:
 
Диплом I степени – Кафе «Кураж» ИП Мельникова Наталья Николаевна. Мастер-класс «Мясо «Кураж», салат «Грация», фрэш из цитрусовых;
 
Диплом II степени – Кафе «Березка» ИП Кунгурцева Надежда Николаевна, мастер-класс «Мидии под сыром», наггетсы, рулеты с баклажанами, суши;
 
Диплом III степени – ООО «РАВ» ресторан «Арагац Плаза» директор Минасян Карен Владимирович. Мастер-класс «Стэйк из телятины с овощами»
 
Специальный диплом - Кафе «Wokker» «За оригинальную презентацию площадки» Азиатская лапша в коробочках.
 
Диплом за участие в Фестивале еды «Вкусный город», в рамках празднования 359-летия города Ялуторовска были награждены:
 
-  Индивидуальный предприниматель Тихонов Антон Евгеньевич (мастер-класс сосиска в тесте);
 
-  Компания «СабВэй» (мастер-класс по приготовлению завтрака (сэндвич);
 
-  Индивидуальный предприниматель Шпомер Александр Леонидович и Шадский Юрий Андреевич, Капучинычъ «Coffee BAR» (мастер-класс по приготовлению кофе в домашних условиях);
 
-  Индивидуальный предприниматель Осипова Елена Борисовна (мастер – класс «Карамельные яблочки»);
 
-  Индивидуальный предприниматель Сахаров Алексей Леонидович (мастер-класс по приготовлению быстрой еды (наггетсы, картошка по – деревенски, хот-дог).
 
Благодарим всех за активное участие, за содействие в развитии событийного  и гастрономического туризма, надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество!
 
 
Источник: Администрация города Ялуторовска
 
Комментарии (0)

Любое использование материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при наличии обратной гиперссылки

Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов.

Все права защищены © Ялуторовск Онлайн, 2013—2015.